Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и

Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и
Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и

Главная » Закуски и вторые блюда » Фасоль стручковая, тушеная с овощами

Фасоль стручковая тушеная

Мало кто умеет готовить стручковую фасоль (она же спаржевая), и напрасно. В ее приготовлении нет ничего сложного, она способна внести приятное разнообразие в овощное рагу и вполне может солировать в блюде. Предлагаем вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления стручковой фасоли, тушеной с овощами. Вы можете варьировать пропорции, добавлять и заменять отдельные ингредиенты, и получать каждый раз новое блюдо.

Для приготовления тушеной с овощами стручковой фасоли понадобилось:

фасоль стручковая — 250 грамм;

зеленый горошек – 150 грамм;

морковь – 1 крупный корнеплод;

репчатый лук – 1 средняя луковица;

укроп свежий – несколько веточек;

соль — по вкусу;

перец черный молотый — по желанию;

масло для обжарки овощей – любое, можно растительное, можно сливочное, а можно смешать и то и другое, тоже вкусно;

листовой салат для оформления блюда;

подавать с отваренными вкрутую яйцами – 2 шт.

Продукты для приготовления тушеной стручковой фасоли

Рецепт тушеной стручковой фасоли с пошаговыми фото

Морковь порезать крупной соломкой (так лучше в готовом блюде ощущается ее вкус, да и выглядит блюдо ярче и красочнее). Привыкли резать кружочками? Режьте! Тоже будет очень хорошо.

Тушеные овощи с фасолью стручковой

Морковь обжаривается в масле до приобретения ею золотистого цвета.

Тушеные овощи с фасолью стручковой

Пока морковь жарится, нужно быстро почистить и порезать лук, лучше небольшими кубиками, чтобы, наоборот, его вкус был не столь навязчив.

Тушеные овощи с фасолью стручковой

Добавить его к моркови и довести до полупрозрачного состояния.

Рецепт тушеной стручковой фасоли

Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде, примерно 10 минут.

Рецепт тушеной стручковой фасоли

Отвар слить.

Рецепт тушеной стручковой фасоли

Добавить фасоль к овощам в сковороду и потушить все вместе минут 5-7. В это же время овощи можно посолить и поперчить.

Рецепт тушеной стручковой фасоли

Укроп мелко порубить и добавить в сковороду, все перемешать.

Укроп к тушеной стручковой фасоли

Стручковая фасоль, тушеная с овощами

Одновременно горошек бланшировать в кипящей подсоленной воде примерно 3-5 минут (в зависимости от сорта): он должен стать мягким.

Горошек к тушеной стручковой фасоли

Отвар слить.

Горошек к тушеной стручковой фасоли

Горошек добавить к остальным овощам, все перемешать и можно потомить в сковороде еще буквально пару минут, но не дольше, иначе овощи начнут терять свою форму.

Тушеные овощи с фасолью стручковой

Листья салата хорошо промыть, дать воде стечь. Расположить их на широком блюде, немного сместив к краю. Выложить овощи ближе к черешкам листьев салата, а с другой стороны расположить вареные яйца, разрезанные пополам.

Листья салата

Тушеная стручковая фасоль: рецепты

Рецепт тушеной стручковой фасоли

Марина Вячкилева специально для сайта Жизнь без глютена

Читайте также:

Куриные бедра, запеченные в духовке

Как варить фунчозу?

Капуста брокколи в кляре

Вкусная картошка в духовке

Курица на соли

Домашний печеночный паштет

Банош: рецепт с фото

Шашлык из телятины

Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и 5
3 года - какая свадьба, что дарить, поздравления в стихах
Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и 30
Поздравления с Днем рождения свояченице (сестре жены)
Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и 58
Технология изготовления улья
Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и 31
Вязание спицами, вязание крючком. Бесплатные схемы
Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и 60
Как накрасить ногти двумя цветами: пошаговое фото
Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и 8
Щенок таксы и маленькие дети в вашем доме - Сайт
Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и 12
Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и 94
Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и 95
Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и 6
Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и 23
Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и 15
Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и 43
Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и 14
Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и 72
Короб для сабвуфера своими руками: чертежи, схемы, фото и 88