Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео

Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео
Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Куриная печень по-строгановски нужно непременно попробовать. Перед этим нежным горячим устоять невозможно.

Ингредиенты

Куриная печень – 1 кг

Сметана – 60 г

Томатное пюре – 40 г

Репчатый лук – 1 головка

Растительное масло – для жарки

Соль – по вкусу

Мука пшеничная – 1 ст.л.

  • 127 кКал

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Сегодня у нас на обед популярное русское блюдо – «Бефстроганов». Оно же «По-строгановски» или «Беф-строганов».


Я отклонилась от классического рецепта мяса по-строгановски к более нежному - из куриных потрохов. Бефстроганов из куриной печени - действительно очень нежное и вкусное по-особенному блюдо. Сметанный соус в сочетании с томатным, и всё это с жареным лучком, да с печеночкой – «ум отъесть можно».


Предлагаю подать куриную печень по-строгановски с макарончиками, картофельным пюре или гречневой кашей, как у нас. Без гарнира на этот раз нам никак не обойтись. Согласитесь, что обед должен быть полноценным.


Продукты для приготовления бефстроганов из куриной печени возьмите из списка.

Ингредиенты для бефстроганов из куриной печени


Начнем с соуса. Сметанно-томатный соус – это неотъемлемая часть «Бефстроганов».


Репчатый лук шинкуется мелкими кубиками и отправляется в разогретую сковородку.

Положить лук на сковороду


Подрумянивается на масле до легкой золотистости.

Обжарить лук


В процессе жарки репчатый лук посыпается мукой.

Всыпать муку


Когда лук с мукой хорошенько подрумянятся, необходимо добавить сметану и томатное пюре.

Положить сметану и томатное пюре


Ингредиенты солятся и смешиваются в соус. Густой по консистенции соус дополняется небольшим количеством воды. Готовый соус можно отставить в сторону и заняться куриной печенкой.

Размешать соус


Печенка по возможности нарезается брусочками.

Порезать печенку


Обжаривается на масле. Чтобы печень получилась мягкой и даже нежной, сначала нужно хорошо разогреть сковородку вместе с небольшим количеством масла, а затем быстро поджарить печенку. В процессе жарки печень перемешивается несколько раз.

Обжарить печень


Жареная печеночка заливается соусом и доводится до кипения.

Рецепт бефстроганов из куриной печени


Нежное блюдо «Бефстроганов» готово! Ох, хороша куриная печенка «Беф а ля Строганов» с гречневой кашей.


Приятного вам русского обеда!

Фото бефстроганов из куриной печени

Другие рецепты из куриной печени

Смотрите также

Бефстроганов из телятины

Печень по-строгановски

Бефстроганов из куриной печени

Бефстроганов из печени

Спагетти с тефтелями в томатном соусе

Баранья корейка в духовке

Печень тушеная в молоке

Паприкаш из курицы

Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео 37
Схемы вязания спицами шапочки для новорожденных вязание
Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео 59
Фотосессия для беременных: 45 фотоидей фотосессии дома, в
Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео 11
Список и полезные свойства эфирных масел: таблица
Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео 11
Жареные пирожки с ливером рецепт с фото Волшебная Eда. ру
Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео 86
К чему снятся Фото, фотография во сне по 90
Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео 74
Поздравления с днём Татьяны 25 января - Поздравительные
Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео 31
Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео 82
Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео 6
Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео 28
Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео 26
Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео 73
Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео 23
Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео 98
Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео 42
Пирсинг брови: техника прокола, фото и видео 92