Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015

Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015
Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015

Автор:Владимир

Существуют разнообразные способы приготовления икры на зиму. Сегодня предлагаю Вам приготовить кабачковую икру с майонезом - очень нежный и вкусный рецепт, чем то очень напоминает вкус икры еще давних времен СССР.

А когда открываешь эту баночку зимой и мажешь на хлеб, а все просто тает во рту, именно тогда понимаешь неповторимость вкуса данного блюда.
Всем приятного приготовления!!!

empty

Как приготовить рецепт кабачковая икра на зиму с майонезом:

1) Кабачки хорошо промыть под проточной водой, срезать края с обоих сторон. Лук почистить и также помыть. Измельчить кабачки и лук, и пропустить их через мясорубку. Полученную массу поместить в кастрюлю, объемом около десяти литров, чтобы было удобно мешать полученную массу, кастрюля должна быть алюминиевая.<br /> Поставить кабачково-луковую массу на огонь.1) Кабачки хорошо промыть под проточной водой, срезать края с обоих сторон. Лук почистить и также помыть. Измельчить кабачки и лук, и пропустить их через мясорубку. Полученную массу поместить в кастрюлю, объемом около десяти литров, чтобы было удобно мешать полученную массу, кастрюля должна быть алюминиевая.
Поставить кабачково-луковую массу на огонь.

empty

2) Дождаться пока масса закипит, сделать небольшой огонь и тушить под крышкой в течении 2 часов. По истечению данного времени добавить кетчуп, томатную пасту, майонез, необходимое количество соли и сахара. Все перемешать, дождаться пока закипит и тушить еще в течении часа на небольшом огне.2) Дождаться пока масса закипит, сделать небольшой огонь и тушить под крышкой в течении 2 часов. По истечению данного времени добавить кетчуп, томатную пасту, майонез, необходимое количество соли и сахара. Все перемешать, дождаться пока закипит и тушить еще в течении часа на небольшом огне.

empty

3) Масса должна получится однородной, средней густоты.

3) Масса должна получится однородной, средней густоты.

empty

4) Банки простерилизовать, наложить в них готовую икру и аккуратно закатать крышкой. Готовые закатанные банки перевернуть на крышки. Вот и все кабачковая икра готова, нет ничего сложного, просто необходимо затратить 3 часа времени, но результат должен порадовать. Получается около 6,5-7 литров готовой кабачковой икры.

4) Банки простерилизовать, наложить в них готовую икру и аккуратно закатать крышкой. Готовые закатанные банки перевернуть на крышки. Вот и все кабачковая икра готова, нет ничего сложного, просто необходимо затратить 3 часа времени, но результат должен порадовать. Получается около 6,5-7 литров готовой кабачковой икры.

empty

- 6 кг. кабачков (среднего размера, не сильно молодых);<br /> - 1 кг. лука;<br /> - 1 упаковка кетчупа (к шашлыку или нежный);<br /> - 0,5 л. банка томатной пасты;<br /> - 380 гр. майонеза;<br /> - 1 ст. сахара;<br /> - 2 ст. ложки соли.

Ингредиенты для рецепта "кабачковая икра на зиму с майонезом":

- 6 кг. кабачков (среднего размера, не сильно молодых);
- 1 кг. лука;
- 1 упаковка кетчупа (к шашлыку или нежный);
- 0,5 л. банка томатной пасты;
- 380 гр. майонеза;
- 1 ст. сахара;
- 2 ст. ложки соли.

empty

Loading ... Loading ...55

Другие Рецепты

Отзывы к Рецепту "кабачковая икра на зиму с майонезом"

Комментарии (8)

Наталия 16 июля 2013 в 17:11 0

Я очень люблю такую икру, только лук я жарю.

Наталия 23 июня 2014 в 09:20 0

А я всегда именно так закрываю и обожаю икру с кабачат!!!

иришка 17 августа 2014 в 12:08 0

получилось просто здорово

Елена 22 августа 2014 в 15:28 0

а морковь разве не надо? Я всегда её кладу.

Юлия Тим 22 августа 2014 в 15:38 0

Елена, есть варианты и с морковью, кликайте на ссылки-картинки под этим рецептом - там еще рецепты кабачковой икры на любой вкус.

Анна 29 августа 2014 в 06:45 0

Я морковь добавляю, тогда она не такая бледная как на фото. А яркая, оранжевая.

Алевтина 22 сентября 2014 в 12:39 0

я добавила: морковь. получилось очень хорошо!!!!

Надежда 19 июля 2015 в 18:45 0

Рецепт на 4.Много сахара

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Кто Здесь?

Пользователей: 0

Гостей: 6

Сегодня были:

osa, misslana


Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015 17
Подарки маме на день рождения, к празднику
Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015 20
Нежный маникюр на короткие ногти фото и видео
Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015 95
Игра Макияж Жасмин в
Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015 59
Вязание спицами, вязание крючком. Бесплатные схемы
Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015 81
Как сшить пышное платье для куклы своими руками
Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015 26
Что подарить ПАРНЮ на день рождения 100 идей!
Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015 57
Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015 65
Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015 79
Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015 25
Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015 86
Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015 10
Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015 28
Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015 95
Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015 28
Максим Аверин и его жена, фото свадьбы 2015 39